Chambres et table d’hôtes à l’ancien presbytère

Au 14 rue René-Lenthéric, à proximité de l’église St-Pierre-St-Paul, il y avait le presbytère. Une maison qui appartenait à la paroisse, à la suite d’un don provenant d’une famille thézanaise. Pendant de nombreuses années, ce logement a été occupé. De nombreux prêtres s’y sont succédé. Ce sont deux religieuses, Marie et Marie-Claire, aujourd’hui décédées qui ont été les dernières à y demeurer. Au fil du temps, ce bâtiment devenant une trop lourde charge au niveau de l’entretien, il a été mis en vente, il y a maintenant 4 ans, par l’Evêché avec l’accord du conseil paroissial.
C’est un couple charmant, accueillant et chaleureux, Martin & Sile Dwyer qui en ont fait l’acquisition. Lui, était chef de cuisine dans un grand restaurant au sud de l’Irlande, à Waterford et sa sympathique épouse était enseignante dans une école primaire. Ils sont tous les deux aujourd’hui à la retraite.
C’est après être venus une fois en vacances à Marseillan-plage qu’ils sont tombés sous le charme et la beauté de la région et plus particulièrement du département de l’Hérault. « C’est un des plus joli département parce qu’on a la mer et les montagnes à proximité ». Le soleil, la gastronomie régionale sans oublier les vins locaux de qualité ont pesé sur la balance. Tous ces ingrédients réunis ont été déclencheurs. « Nous avons décidé, rapidement, de rechercher une maison assez grande avec un petit jardin dans un village pour venir nous installer définitivement à la retraite, avec la ferme intention de créer chambres et table d’hôtes ».
Après de nombreux travaux réalisés par des entreprises thézanaises, leur projet a enfin vu le jour. Ils l’ont baptisé “Le presbytère”. Le rez-de-chaussée est agréablement agencé pour leur activité avec une très grande salle-à-manger cuisine qui donne sur une terrasse surplombant un jardin d’agrément. Au premier étage ce sont quatre chambres spacieuses, aux couleurs chatoyantes agencées avec goût, avec du mobilier ancien. Le deuxième étage est occupé par les propriétaires.
Leurs clients, essentiellement des étrangers : Irlandais, Anglais, Américains, Allemands, « mais aussi des Français. Le bouche à oreille fonctionne bien, mais c’est surtout avec le site internet que nous nous faisons connaître » : www.lepresbytere.net email : martin@lepresbytere.net Tél : 04 67 48 70 18.